愛知のの畑で育て収穫した かりもり & プリンスメロン(マクアウリ)を計量・梱包してお送りします
(かりもりは写真のように大小ありますのでご承知おきください)
プリンスメロンはマクワウリと露地メロンを交配させた品種です
かりもりは酒粕漬け以外でも浅漬け、味噌漬け等色々な漬物材料として使われています
★★★注文重量外の購入をご希望の場合はコメントして頂ければ、お客様専用出品をしてその旨お知らせします。商品はお客様ご購入後にお送りします★★★
農林水産省 【うちの郷土料理】 で以下のように紹介さています
**次世代に伝えたい大切な味
★★歴史・由来・関連行事★★
かりもりおよび早生かりもりは明治時代から濃尾平野で栽培されている漬物用の白瓜の一種で、愛知県の伝統野菜に認定されている。現在は、清須市、丹羽郡大口町で主に生産されている。別名・堅瓜(かたうり)の名の通り、非常にかたい瓜のため、漬物以外で食されることはほとんどない。身がしまって厚いことから、漬物にしても歯切れの良い食感を楽しめる。
濃尾平野の南に広がる知多半島は、古くから交通の利便が良く、醸造業が栄えた地域で、最盛期には200を超える酒蔵があったという。かりもりの生産がおこなわれていた地域と近かったこともあり、これらの酒蔵から出る大量の酒粕を使った粕漬けが根づいたのではないかといわれている。丹羽郡扶桑町の特産品である守口大根とともに漬けられることもある(守口大根の酒粕漬けは「守口漬け」といい、これも名古屋名物として知られる)。
かりもりという名は、漬物にした時もカリッと食感が良く、ごはんがもりもり食べられるというところからきているという。
注:梱包材は再利用のものを使用します
総重量:梱包材を含めた重量
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 |
---|---|
商品の状態: | 新品、未使用 |
やほー様専用ページ13
¥ 2418
Hanako様専用 ジャガイモ
¥ 2079
野菜/果物(専用)
¥ 2769
大人みそ汁習慣(ねぎとわかめ&なすと油揚げ)血圧が高めな方②
¥ 2184
北海道松茸
¥ 4212
さつまいも3種6kg食べ比べセット 紅はるか安納芋シルクスイート a
¥ 2652
信州産 濃厚 割るたび感動 超でかたまごのみ 34個 +2玉保証つき #q
¥ 1856
青唐辛子 太め 中辛 3kg 長野県産 信州 産地直送
¥ 1871
新じゃがいも メークイン 箱込み10キロ 兵庫県産 10kg
¥ 1771
野菜詰め合わせ*旬のお野菜*
¥ 1833
【訳あり】甘くて美味しい淡路島玉ねぎ 10kg 栽培期間中農薬不使用
¥ 1871
信州産 ピーマン
¥ 1638
今が旬❗️大阪特産 泉州水茄子 7個から12個入り 送料無料
¥ 1934
黒蜜黒にんにく蜂蜜漬けお得な1キロ 入り国産熟成黒にんにく福地ホワイト黒ニンニク
¥ 1794
八升豆焙煎粉(ムクナ豆パウダー) 400g+豆10個
¥ 2808
5キロ青唐辛子 5kg 青とうがらし 大量 業務用
¥ 3900
青森県産 令和6年産 にんにく L バラ 1kg
¥ 1833
北海道産じゃがいも5kgにんじん5kg
¥ 1993
26 入札履歴
終了
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!